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Lettres gourmandes des terres lointaines et d'outre-mer
Format Relié
Edition La Martinière
Date de publication 2010
Nombre de pages 239
ISBN 9782732442877
Dimensions (L x H x E, cm) 20 x 28 x 2.8
Poids (g) 1185

Lettres gourmandes des terres lointaines et d'outre-mer

François Desgrandchamps, Sophie Brissaud
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Lettres gourmandes des terres lointaines et d'outre-mer
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Résumé

Alger, Madagascar, Bora Bora, Saigon., sources d'inspiration, ces contrées lointaines n'ont eu de cesse de fasciner et de faire rêver.

Lamartine, Camus, Duras, Jules Verne ou encore Baudelaire, tous se sont laissé séduire par la beauté des paysages et le charme de l'exotisme. Tous ont décrit les vies là-bas au temps des colonies et, au détour dune page, dressé une table et raconté un dîner.

François Desgrandchamps (Littérature et Gourmandises, Minerva. 2007) a sélectionné pour nous les extraits les plus savoureux des oeuvres de ces grands auteurs.

Sophie Brissaud, cuisinière globe-trotter, leur a donné corps en créant les recettes de ces repas imaginaires.

Partagez un poulet aux amandes avec Alphonse Daudet en Algérie, une compote d'abricots sur le fleuve Congo, avec André Gide, un riz vert et mangues avec Marguerite Duras en Indochine, ou un ragoût de crabe au riz et au safran avec Charles Baudelaire aux Antilles.

Ce livre ouvre toutes grandes les portes de l'émotion d'une France lointaine et d'outre-mer revisitée.

Caractéristiques
Edition La Martinière
Dimension 20 X 28 X 2.8
Auteur François Desgrandchamps, Sophie Brissaud
Nombre de pages 239
ISBN 9782732442877
Date de publication 2010
Poids (g) 1185
Reliure Relié
11,60 €
En état "Comme neuf"

Article de seconde main contrôlé

Livraison offerte en point relais
Livré à partir du 6 mars
Voir nos options de livraison

Résumé

Alger, Madagascar, Bora Bora, Saigon., sources d'inspiration, ces contrées lointaines n'ont eu de cesse de fasciner et de faire rêver.

Lamartine, Camus, Duras, Jules Verne ou encore Baudelaire, tous se sont laissé séduire par la beauté des paysages et le charme de l'exotisme. Tous ont décrit les vies là-bas au temps des colonies et, au détour dune page, dressé une table et raconté un dîner.

François Desgrandchamps (Littérature et Gourmandises, Minerva. 2007) a sélectionné pour nous les extraits les plus savoureux des oeuvres de ces grands auteurs.

Sophie Brissaud, cuisinière globe-trotter, leur a donné corps en créant les recettes de ces repas imaginaires.

Partagez un poulet aux amandes avec Alphonse Daudet en Algérie, une compote d'abricots sur le fleuve Congo, avec André Gide, un riz vert et mangues avec Marguerite Duras en Indochine, ou un ragoût de crabe au riz et au safran avec Charles Baudelaire aux Antilles.

Ce livre ouvre toutes grandes les portes de l'émotion d'une France lointaine et d'outre-mer revisitée.

Caractéristiques
Edition La Martinière
Dimensions (L x H x E, cm) 20 X 28 X 2.8
Auteur François Desgrandchamps, Sophie Brissaud
Nombre de pages 239
ISBN 9782732442877
Date de publication 2010
Poids (g) 1185
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