Le vin pour les nuls
Ed Mccarthy, Mary Ewing-Mulligan, Éric Beaumard
Si, au restaurant, vous vous êtes déjà trouvé
dans l'embarras face à une carte des vins, ce
livre est fait pour vous. Comment choisir une
bonne bouteille pour accompagner un plat ?
Comment déguster un vin dans les règles de
l'art ? Où acheter un grand cru ? Comment parler
le langage du vin ?
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et mise à jour, Éric Beaumard livre ses secrets
et ses conseils pour vous accompagner dans
la découverte et la dégustation des vins. Cet
ouvrage vous servira de guide à travers l'univers
du vin et fera de vous un réel connaisseur.
Un livre à consommer sans modération !
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Format Broché
Edition First Editions
Date de publication 2012
Nombre de pages 448
ISBN 9782754038140
Auteur Ed Mccarthy, Mary Ewing-Mulligan, Éric Beaumard
Dimensions (L x H x E, cm) 13 x 19 x 2.6
Poids (g) 560
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