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Paris dans votre assiette : recettes capitales
Format Cartonné
Edition Chêne
Date de publication 2011
Nombre de pages 223
ISBN 9782812304088
Dimensions (L x H x E, cm) 21 x 26 x 2.5
Poids (g) 1182

Paris dans votre assiette : recettes capitales

Anne Martinetti
Paris dans votre assiette : recettes capitales
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  • "État Acceptable" : comporte des signes d'usure, qui n'empêchent cependant pas la lecture.

A noter : la mention bibliothèque signifie que le livre est plastifié et étiqueté car c'est un ancien support de bibliothèque.

Résumé

Baladons-nous dans ce beau Paris et livrons-nous aux péchés de gourmandise offerts depuis longtemps par la capitale : soupe à l'oignon au coeur des Halles après une nuit blanche ; pigeon farci dans un bistrot à Montmartre ou salade de pommes de terre au cervelas chez Lipp ; potage Germiny et pâté d'épinards dans la salle à manger d'une vieille tante ; turbot sauce crevettes et pêches sultanes à la rose lors d'un dîner somptueux ; sauté de lapin et coeurs à la crème dans une guinguette au bord de la Marne.

Restons en bonne compagnie, avec Guy de Maupassant, Victor Hugo, [mile Zola, Gérard de Nerval, Honoré de Balzac, mais aussi Colette, Ernest Hemingway, Somerset Maugham, etc. Chacun a vécu Paris, son Paris et pour tous Paris fut, est et restera une fête...


Baladons-nous dans ce beau Paris et livrons-nous aux péchés de gourmandise offerts depuis longtemps par la capitale : soupe à l'oignon au coeur des Halles après une nuit blanche ; pigeon farci dans un bistrot à Montmartre ou salade de pommes de terre au cervelas chez Lipp ; potage Germiny et pâté d'épinards dans la salle à manger d'une vieille tante ; turbot sauce crevettes et pêches sultanes à la rose lors d'un dîner somptueux ; sauté de lapin et coeurs à la crème dans une guinguette au bord de la Marne.

Restons en bonne compagnie, avec Guy de Maupassant, Victor Hugo, [mile Zola, Gérard de Nerval, Honoré de Balzac, mais aussi Colette, Ernest Hemingway, Somerset Maugham, etc. Chacun a vécu Paris, son Paris et pour tous Paris fut, est et restera une fête...



Format Cartonné


Edition Chêne


Date de publication 2011


Nombre de pages 223


ISBN 9782812304088


Auteur Anne Martinetti


Dimensions (L x H x E, cm) 21 x 26 x 2.5


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