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Papillotes et bricks
Format Broché
Edition First Editions
Date de publication 2007
Nombre de pages 157
ISBN 9782754003612
Dimensions (L x H x E, cm) 9 x 12 x 1.1
Poids (g) 70

Papillotes et bricks

Frédéric Berqué
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Papillotes et bricks
État des livres

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  • "État Acceptable" : comporte des signes d'usure, qui n'empêchent cependant pas la lecture.

A noter : la mention bibliothèque signifie que le livre est plastifié et étiqueté car c'est un ancien support de bibliothèque.

Résumé


Surprise et saveur garanties !

Sur chaque assiette, une papillote que l'on ouvre avec délicatesse...
Il s'en échappe des parfums subtils : que va-t-on y découvrir ? C'est à
chaque fois une nouvelle surprise ! Sucrées, salées, en papier sulfurisé,
aluminium, feuilles de brick ou filo, les papillotes permettent de
faire cuire les aliments en un temps record tout en conservant leur
saveur. Et vous pourrez profiter de la compagnie de vos amis car,
prêtes à l'avance, elles n'auront plus qu'à être passées au four.


130 recettes pour profiter pleinement de votre soirée !

Papillotes de saumon à l'oseille, bonbons de saumon et crevettes à
la coriandre, cônes au chèvre frais et noix, papillotes d'aiguillettes de
canard aux pêches, craquants aux pommes caramélisées, croustillants
aux fruits, aumônières de pomme au chocolat, les papillotes
peuvent se cuisiner en entrée, plat ou dessert !

Caractéristiques
Edition First Editions
Dimension 9 X 12 X 1.1
Auteur Frédéric Berqué
Nombre de pages 157
ISBN 9782754003612
Date de publication 2007
Poids (g) 70
Reliure Broché
4,58 €
En état "Bon"

Article de seconde main contrôlé

Livraison offerte en point relais
Livré à partir du 8 mars
Voir nos options de livraison

Résumé


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Sur chaque assiette, une papillote que l'on ouvre avec délicatesse...
Il s'en échappe des parfums subtils : que va-t-on y découvrir ? C'est à
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aluminium, feuilles de brick ou filo, les papillotes permettent de
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peuvent se cuisiner en entrée, plat ou dessert !

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Dimensions (L x H x E, cm) 9 X 12 X 1.1
Auteur Frédéric Berqué
Nombre de pages 157
ISBN 9782754003612
Date de publication 2007
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