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Les routes du malt

Format : Relié


Edition : Hermé



Date de publication : 1999


Nombre de pages : 176


ISBN : 9782866653033


Auteur : Martine Nouet, Jean Tramson, Jean-Jacques Magis


Dimensions (L x H x E, cm) : 22 x 29 x 2


Poids (g) : 1115


Photo non contractuelle

Martine Nouet, Jean Tramson, Jean-Jacques Magis

Les routes du malt

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Résumé
Sillonnant les routes d'Ecosse depuis une dizaine d'années, Martine Nouet visite les distilleries, rencontre les artisans du single malt et recueille histoires et anecdotes. Vingt-quatre recettes au whisky font voyager le lecteur dans l'assiette. Conseils et notes de dégustation, toasts en gaélique et en anglais, suggestions pour harmoniser mets et single malt.

Sillonnant les routes d'Ecosse depuis une dizaine d'années, Martine Nouet visite les distilleries, rencontre les artisans du single malt et recueille histoires et anecdotes. Vingt-quatre recettes au whisky font voyager le lecteur dans l'assiette. Conseils et notes de dégustation, toasts en gaélique et en anglais, suggestions pour harmoniser mets et single malt.


Format : Relié


Edition : Hermé


Date de publication : 1999


Nombre de pages : 176


ISBN : 9782866653033


Auteur : Martine Nouet, Jean Tramson, Jean-Jacques Magis


Classement : 633412


Dimensions (L x H x E, cm) : 22 x 29 x 2


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