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Comme à la maison. Vol. 1

Jean-Pierre Coffe

Poche
17/09/1998
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Couverture de Comme à la maison. Vol. 1 par Jean-Pierre Coffe

Résumé

Deux maîtres mots pour ce livre : qualité et simplicité. Des recettes faciles à réaliser, avec, en complément, tout ce qu'il faut savoir sur le respect des saisons, le choix des fournisseurs. «Recettes familiales, conseils d'achat, accord des mets, harmonie des vins : cuisiner et recevoir devient un jeu d'enfant, même pour les débutantes.» (Elle)

«Astucieux. Un livre qui donne envie de dîner chez Coffe : on dirait que c'est une bonne maison.» (Le Point)

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