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Bocuse dans votre cuisine

Format : Broché


Edition : Flammarion



Date de publication : 2007


Nombre de pages : 303


ISBN : 9782082015677


Auteur : Paul Bocuse


Dimensions (L x H x E, cm) : 18 x 26 x 1.8


Poids (g) : 845


Photo non contractuelle

Paul Bocuse

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Résumé

Pourquoi Paul Bocuse vient-il dans votre cuisine ? Pour vous livrer ses secrets, ses tours de main, vous apprendre ses recettes de toujours, choisies parmi les plus faciles à réaliser par des débutants. Voici enfin la nouvelle édition de ce livre qui connut un grand succès et présente les meilleures recettes - et les plus simples - du grand chef, de sa célèbre soupe de courge à l'oeuf mimosa, du coq au vin au pot au feu, du gratin de macaronis aux gaufres, bugnes, clafoutis, tarte au citron... «Ce petit bréviaire du manger simple mais bon a encore son utilité aujourd'hui», affirme Paul Bocuse, qui engage le lecteur à retrouver le plaisir de cuisiner, et à le partager. Tout l'art d'un chef trois étoiles à la portée de tous.


Pourquoi Paul Bocuse vient-il dans votre cuisine ? Pour vous livrer ses secrets, ses tours de main, vous apprendre ses recettes de toujours, choisies parmi les plus faciles à réaliser par des débutants. Voici enfin la nouvelle édition de ce livre qui connut un grand succès et présente les meilleures recettes - et les plus simples - du grand chef, de sa célèbre soupe de courge à l'oeuf mimosa, du coq au vin au pot au feu, du gratin de macaronis aux gaufres, bugnes, clafoutis, tarte au citron... «Ce petit bréviaire du manger simple mais bon a encore son utilité aujourd'hui», affirme Paul Bocuse, qui engage le lecteur à retrouver le plaisir de cuisiner, et à le partager. Tout l'art d'un chef trois étoiles à la portée de tous.



Format : Broché


Edition : Flammarion


Date de publication : 2007


Nombre de pages : 303


ISBN : 9782082015677


Auteur : Paul Bocuse


Classement : 990370


Dimensions (L x H x E, cm) : 18 x 26 x 1.8


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