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La bonne chère

Format : Broché


Edition : Flammarion



Date de publication : 1995


Nombre de pages : 197


ISBN : 9782080671721


Auteur : Paul Bocuse


Dimensions (L x H x E, cm) : 13 x 20 x 1.4


Poids (g) : 202


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Paul Bocuse

La bonne chère

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Résumé
Ce cuisinier avait, lui aussi, tout essayé pour perdre ses kilos en trop. Jusqu'au jour où son bon sens lui a permis de perdre jusqu'à 25 kilos! Mais bien loin d'être un livre de recettes de régime, cet ouvrage nous propose une longue promenade dans l'histoire du goût et des arrière-cuisines. Déculpabilisation, sérieux et humour.

Ce cuisinier avait, lui aussi, tout essayé pour perdre ses kilos en trop. Jusqu'au jour où son bon sens lui a permis de perdre jusqu'à 25 kilos! Mais bien loin d'être un livre de recettes de régime, cet ouvrage nous propose une longue promenade dans l'histoire du goût et des arrière-cuisines. Déculpabilisation, sérieux et humour.


Format : Broché


Edition : Flammarion


Date de publication : 1995


Nombre de pages : 197


ISBN : 9782080671721


Auteur : Paul Bocuse


Classement : 399595


Dimensions (L x H x E, cm) : 13 x 20 x 1.4


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