Résumé
The Nordic Cookbook offers an unprecedented look at the rich culinary offerings of the Nordic region with 700 recipes collected by the acclaimed Swedish chef Magnus Nilsson.
Caractéristiques
- Éditions : Phaidon Press
- Auteur : Magnus Nilsson
- Nombre de pages : 768
- ISBN : 9780714868721
- Date de publication : 29 octobre 2015
- Dimensions (L x H x E cm) : 6.4 X 28.2 X 19.2
- Poids (g) : 907
- Reliure : Relié
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