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Riz et risotto : plus de 100 recettes appétissantes

Riz et risotto : plus de 100 recettes appétissantes

Name: Riz et risotto : plus de 100 recettes appétissantes
Brand: Recyclivre
Author: Parragon
ISBN: 9781407510545

Parragon

19/02/2008
Parragon

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Couverture de Riz et risotto : plus de 100 recettes appétissantes par Parragon

Résumé

Le riz est l'ingrédient qu'il faut toujours avoir en réserve : c'est bon pour la santé, nourrissant, ça cuit rapidement et sans que l'on s'en occupe ! C'est l'aliment de base de beaucoup de pays dans le monde, et chaque culture a sa manière propre de l'utiliser, comme le risotto en Italie, la paella en Espagne, le riz sauté en Chine et en Thaïlande. Ce livre propose une très vaste sélection de recettes. Il y en a tant que vous oublierez même qu'elles sont toutes basées sur le riz !

¤ 112 recettes délicieuses et excitantes

¤ Une brève introduction pour chaque chapitre, pleine d'idées et d'astuces

¤ Une liste claire des ingrédients et une méthode facile à suivre pour chaque recette, pour un résultat garanti

¤ De superbes photos pour chaque recette, où vous trouverez l'inspiration