Classic French: The True Taste of France in Classic Regional Dishes
Joanna Lorenz- 30/07/2004
- Southwater
Résumé
Over 40 irresistible recipes for all occasions - with every dish photographed in colour includes all the classic favourites - onion soup, fish stew, coq au vin, tarte tatin, chocolate profiteroles - and much more step-by-step techniques for both the beginner and the experienced cook
Caractéristiques
- Éditions : Southwater
- Auteur : Joanna Lorenz
- Nombre de pages : 64
- ISBN : 9781844760138
- Date de publication : 30 juillet 2004
- Poids (g) : 295
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