Yolele! Recipes from the Heart of Senegal
Pierre Thiam- 25/08/2008
- Lake Isle Press Inc.U.S.
Résumé
Situated on the western coast of Africa, Senegal is a multicultural country with culinary influences from all over the world. This title celebrates the art of creating family meals using organic, local produce and farm-fresh meats and seafood. It offers an introduction to the African cuisine.
Caractéristiques
- Éditions : Lake Isle Press Inc.U.S.
- Auteur : Pierre Thiam
- Nombre de pages : 192
- ISBN : 9781891105388
- Date de publication : 25 août 2008
- Dimensions (L x H x E cm) : 2.3 X 26.5 X 21.4
- Poids (g) : 1021
- Reliure : hardcover
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