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Pizzas magiques : cuisson à la poêle

Stéphanie Bulteau
  • 16/08/2017
  • Hachette Pratique
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Couverture de Pizzas magiques : cuisson à la poêle par Stéphanie Bulteau

Résumé

Pizzas magiques

Quoi de plus convivial et gourmand qu'une pizza maison ? 30 recettes à préparer dans une simple poêle, sans four !

Des pizzas traditionnelles aux pizzas plus originales, vous ne manquerez jamais d'idées : Pizza aux 4 fromages, Pizza au thon, oignons et bacon, Pizza au pesto, tomates cerise et mozza, Pizza à la courgette, feta et menthe, Pizza naan, poulet et sweet Chili, Pita pizza ... Pan, fines, originales, classiques, à base de pâtes maison ou toutes prêtes, il y en a pour tous les goûts !

Un mode d'emploi détaillé vous explique tout ce que vous devez savoir pour réussir et varier vos pizzas : le bon matériel à utiliser, les pâtes, les sauces, les garnitures...

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