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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Du style dans l'assiette

Romain Tischenko
  • 30/03/2011
  • Hachette Pratique
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Couverture de Du style dans l'assiette par Romain Tischenko

Résumé

Romain Tischenko, le gagnant de la première édition de Top Chef, vous livre ses secrets !

Retrouvez 40 recettes classées par saison et illustrées par de très belles photos : Millefeuilles de rouget au four à la tapenade, Soupe de fraise et melon à la gelée de menthe, Wok de poulet et de légumes d'été, Velouté de potiron et de châtaigne aux éclats de noisette, Panna cotta aux agrumes...

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