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La dégustation du whisky : coffret

Thomas Feller-Girod
  • Coffret
  • 23/10/2013
  • Hachette Pratique
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Couverture de La dégustation du whisky : coffret par Thomas Feller-Girod

Résumé

Découvrez l'art de la dégustation du whisky en cocktail

Corsé, boisé, tourbé, sec ou floral, appréciez la richesse de goût du whisky avec des associations mythiques ou créatives :

  • Short drinks préparés au shaker : Hemingway sour, Millionnaire, Churchill
  • Short drinks préparés au verre : Manhattan, Mint Julep, Old fashioned
  • Long drinks : Parlor Punch, Kentucky tea, Klondike cooler

¤ 1 livre

¤ Plus de 30 recettes avec les étapes de préparation

¤ Une multitudes d'anecdotes sur l'origine des cocktails

¤ Des idées d'accompagnements, des zooms sur des liqueurs, des variantes...

¤ 1 doseur
en inox gradué de 1 à 4 cl pour mesurer avec précision les alcools qui composent votre recette.

¤ 6 glaçons en pierre
pour rafraîchir vos cocktails comme des glaçons sans les diluer pour préserver leur saveur.

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