Grands classiques sucrés : recettes testées à la maison
Eva Harlé- 03/01/2014
- Hachette Pratique
Résumé
L'auteure revisite les classiques de la pâtisserie à travers 85 recettes : religieuse au chocolat, opéra, marbré, moka, meringue, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : Eva Harlé
- Nombre de pages : 192
- ISBN : 9782012316836
- Date de publication : 3 janvier 2014
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 23 X 1.2
- Poids (g) : 648
- Reliure : Broché
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