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Encyclopédie touristique des vins de France

Dominique Voisin
  • 24/03/1999
  • Hachette Pratique
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Couverture de Encyclopédie touristique des vins de France par Dominique Voisin

Résumé

Etablie avec la collaboration d'éminents spécialistes (universitaires, chercheurs, œnologues, journalistes spécialisés de toutes les régions de France), cette Encyclopédie propose pour la première fois une double approche du monde du vin : à la fois guide touristique et guide de consommation, cet ouvrage constitue une véritable promenade au cœur de la civilisation du vin en France.

650 photos et schémas couleur 38 cartes-itinéraires

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