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Beaufort : haut en saveurs

Stéphan Lagorce
  • 11/02/2009
  • Hachette Pratique
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Couverture de Beaufort : haut en saveurs par Stéphan Lagorce

Résumé

Beaufort

Haut en saveurs

Crème de cresson au beaufort, risotto aux chanterelles et beaufort, cake beaufort tapenade, sucettes de beaufort, lasagnes d'aubergines grillées au beaufort et olives... 30 recettes pour découvrir les saveurs du beaufort cuisiné, en toute saison et en toute simplicité.

N'attendez plus pour réjouir les papilles de vos familles et de vos amis, grâce à des recettes aussi variées que gourmandes autour d'un fromage d'une qualité exceptionnelle.

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