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AOC : amusement d'origine contrôlée : un parcours oenologique pour les amateurs de vin

David Cobbold
  • Coffret
  • 01/10/2014
  • Hachette Pratique
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Couverture de AOC : amusement d'origine contrôlée : un parcours oenologique pour les amateurs de vin par David Cobbold

Résumé

A.O.C. (Amusement d'origine contrôlée)

Un parcours oenologique pour les amateurs de vin

Lancez le dé et testez vos connaissances sur le vin à travers un parcours semé d'embûches et 640 questions à choix multiples, réparties en 8 thèmes : cépages, appellations, grands crus, culture, vinification, dégustation, réglementation, vins du monde.

Pour aller plus loin et vous préparer au mieux avant d'entrer en piste : plus de 250 mots du vin et près de 100 cépages à découvrir en 128 pages.

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