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Apéros & tapas : 11 techniques en vidéo, 31 recettes détaillées

L'Atelier des chefs
  • 01/02/2012
  • Hachette Pratique
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Couverture de Apéros & tapas : 11 techniques en vidéo, 31 recettes détaillées par L'Atelier des chefs

États des livres

Résumé

À picorer ou à dévorer, ces petites bouchées combleront vos convives pour des apéritifs simples et vite faits, chic et festifs ou même pour des petits en-cas légers. Grâce à des techniques interactives et à des thématiques de recettes variées, vous aurez toujours une bonne raison de cuisiner ces tapas à la manière d'un Chef.

Avec la collection des Cours de Cuisine de L'atelier des Chefs, devenez un expert des fourneaux tout en vous faisant plaisir et en vous régalant !

Toutes les occasions sont bonnes pour vous lancer ! Grâce aux tags, retrouvez rapidement toutes les techniques détaillées dans des vidéos explicatives et dans un espace de discussion avec nos Chefs.

Avec ces cours thématiques, redécouvrez le plaisir de la cuisine du quotidien.

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