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Ma petite épicerie anglaise : 50 produits décryptés, 40 recettes associées

Trish Deseine
  • 25/02/2015
  • Hachette Pratique
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Couverture de Ma petite épicerie anglaise : 50 produits décryptés, 40 recettes associées par Trish Deseine

États des livres

Résumé

Ma petite épicerie Anglaise

Entrez dans les rayons de la petite épicerie anglaise et découvrez :

Les produits cultes de gastronomie anglo-saxonne

Un véritable guide pour vous aider à décrypter et repérer les incontournables du « placard » de la cuisine anglaise, les choisir et les utiliser au mieux.

Condiments : piccalilli, Marmite®, Gentleman's Relish®, sauce HP®, etc.

Charcuterie : back bacon, streaky bacon, saucisse de boeuf, etc.

Fromages : cheddar, stilton, Claxton smooth blue, lancashire, Blacksticks blue, etc.

40 recettes authentiques et inventives pour mettre ces produits en valeur !

Régalez-vous et surtout  : « Good luck et bon appétit ! », comme disent, en français s'il vous plaît, nos voisins d'outre-Manche !

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