Résumé
Grand dictionnaire de cuisine / par Alexandre Dumas [et D.-J. Vuillemot] Date de l'édition originale : 1873 Sujet de l'ouvrage : Cuisine -- Dictionnaires Epicurien autant que romancier Alexandre Dumas a écrit ce dictionnaire usuel pour tous les gastronomes...
Caractéristiques
- Éditions : Hachette BNF
- Auteur : Alexandre Dumas
- Nombre de pages : 663
- ISBN : 9782012547742
- Date de publication : 1 juin 2012
- Dimensions (L x H x E cm) : 16 X 24 X 3.3
- Poids (g) : 917
- Reliure : Broché
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