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Cuisine indienne : 100 recettes riches en épices et en saveurs

Catherine Saunier-Talec
  • 03/01/2018
  • Hachette Pratique
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Couverture de Cuisine indienne : 100 recettes riches en épices et en saveurs par Catherine Saunier-Talec

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Résumé

100 recettes riches en épices et en saveurs

Naans, Brochettes de poulet tandoori, Biryani royal, Butter chicken, Curry d'agneau, Gambas à la crème de coco, Oeufs aux épices, Daal Makhani, Caviar d'aubergines au gingembre, Chutney à la mangue, Raïta de betteraves, Cheveux d'ange au lait à la rose, Lassis, Masala chai...

Des sommaires thématiques illustrés

Des listes d'ingrédients accompagnées de QR code à flasher pour faciliter vos courses . Plus besoin de les prendre en note !

Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

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