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Wine remix : 50 recettes rock'n'roll de cocktails au vin

Jérémy Auger
  • 11/05/2016
  • Hachette Pratique
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Couverture de Wine remix : 50 recettes rock'n'roll de cocktails au vin par Jérémy Auger

États des livres

Résumé

Spritz, Tinto de Verano ou Sangria, les cocktails à base de vin sont de plus en plus tendance.

Jérémy Auger, chef barman au bar Le Coq à Paris, a conçu 50 recettes à base de vin (rouge, blanc, doux, effervescent) pour créer des cocktails savoureux. Outre des classiques revisités, il a imaginé des cocktails «signature» autour du vin. Pour chacun d'eux, le bartender a élaboré une bande-son sur mesure qui fera de votre dégustation un moment d'exception.

  1. On a tous une bouteille de vin chez soi, pourquoi ne pas en faire la base d'un cocktail ?
  2. Des recettes faciles à réaliser.
  3. Le petit plus de l'ouvrage : la bande-son concoctée sur mesure pour ambiancer la dégustation.

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