Résumé
Des tableaux de correspondance célèbrent les mariages entre les entrées, plats, fromages et desserts et les vins qui leur conviennent le mieux. Près de 500 plats sont passés en revue, des tableaux pour construire ses repas autour du vin...
Caractéristiques
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : Daniel Guicheteau
- Nombre de pages : 64
- ISBN : 9782016206003
- Date de publication : 1 janvier 1994
- Poids (g) : 168
- Reliure : Broché
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