Résumé
Trop souvent les plats mijotés se résument aux ragoûts de nos grand-mères. C'est pourquoi ce petit pratique propose 45 recettes pour sortir des sentiers battus. Photos, explications point par point et recettes filmées.
Caractéristiques
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : Cornelia Schinharl
- Nombre de pages : 60
- ISBN : 9782016206065
- Date de publication : 1 janvier 1994
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 20 X 16.2
- Poids (g) : 165
- Reliure : Broché
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