Résumé
Des recettes pour le mettre dans tous ses états et des conseils pour reconnaître sa fraîcheur, savoir comment le conserver, le cuire...
Caractéristiques
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : Minouche Pastier
- Nombre de pages : 60
- ISBN : 9782016206690
- Date de publication : 3 janvier 1996
- Poids (g) : 163
- Reliure : Broché
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