Résumé
Carrelet aux pommes, limande au cidre, gâteau de lotte, filets de merlan aux raisins... Des recettes expliquées point par point, des conseils de cuisinier.
Caractéristiques
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : Elisa Vergne
- Nombre de pages : 80
- ISBN : 9782016206904
- Date de publication : 30 avril 1996
- Poids (g) : 316
- Reliure : Broché
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