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Recettes anti-diabète

Guillaume Charpentier
  • 05/01/2005
  • Hachette Pratique
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Couverture de Recettes anti-diabète par Guillaume Charpentier

Résumé

Tomates à la mousse de poivrons, agneau de lait à la polenta ou soufflés au chocolat... voici de nombreuses recettes gourmandes, spécialement conçues pour limiter l'apport en graisses et en sucre.

Chaque recette est assortie d'une mini-fiche diététique (teneur en lipides, protides et glucides) et d'un conseil médical.

Toutes ces informations vous permettront de composer des menus sains et savoureux, pour toutes les occasions.

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