Farcis
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Résumé
Une trentaine de recettes inspirées de la tradition des petits farcis niçois, pour préparer des tomates farcies, des aubergines à la turque, des poivrons farcis à la feta, des poires farcies, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : Myriam Darmoni
- Nombre de pages : 62
- ISBN : 9782016211113
- Date de publication : 3 janvier 2008
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 20 X 16.5
- Poids (g) : 180
- Reliure : Broché