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Ay caramba ! : cuisine tex-mex

Philippe Mérel
  • 04/01/2006
  • Hachette Pratique
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Couverture de Ay caramba ! : cuisine tex-mex par Philippe Mérel

Résumé

Découvrez une cuisine haute en couleur et en saveur !

Guacamole, ceviche, tacos ou tortillas... dépaysement garanti grâce à ces 30 délicieuses recettes tex-mex !

Chaque recette est illustrée et expliquée étape par étape, et des symboles précis indiquent le niveau de prix et de difficulté.

Des conseils et des variantes permettent de varier vos préparations tex-mex à l'infini !

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