Simplissime : terrines et foies gras les + faciles du monde
Jean-François Mallet- 03/11/2021
- Hachette Pratique
Résumé
Des recettes de foie gras, de pâtés et de terrines simples à réaliser : chausson tiède de foie gras à la mangue, terrine de chevreuil aux fruits rouges, pâté en croûte aux pruneaux, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : Jean-François Mallet
- Nombre de pages : 94
- ISBN : 9782017168348
- Date de publication : 3 novembre 2021
- Dimensions (L x H x E cm) : 19 X 24 X 1.6
- Poids (g) : 530
- Reliure : Relié
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