Maroc : 60 recettes élaborées avec amour de cuisine traditionnelle et savoureuse
Philippe Mérel- 13/07/2022
- Hachette Pratique
Résumé
Une sélection de recettes traditionnelles et conviviales pour un dîner à deux, en famille ou pour de grandes tablées : carottes au cumin, harira, briouats à la viande, tajine d'agneau aux fruits secs, couscous à la daurade, entre autres.
Caractéristiques
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : Philippe Mérel
- Nombre de pages : 192
- ISBN : 9782017179177
- Date de publication : 13 juillet 2022
- Dimensions (L x H x E cm) : 21 X 24 X 1.8
- Poids (g) : 664
- Reliure : Broché
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