French Riviera : de Cassis à Menton en 100 recettes
Nicolas Sintes- 15/10/2025
- Hachette Pratique
Résumé
Cent recettes à base de produits emblématiques du sud-est de la France : calamars farcis au jus d'encre, baba au citron de Menton, épaule d'agneau confite au romarin, entre autres.
Caractéristiques
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : Nicolas Sintes
- Nombre de pages : 320
- ISBN : 9782017318491
- Date de publication : 15 octobre 2025
- Dimensions (L x H x E cm) : 22 X 28 X 3.6
- Poids (g) : 1567
- Reliure : Relié
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