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Bièrographie : en 100 dessins et schémas

Elisabeth Pierre
  • 17/11/2021
  • Hachette Pratique
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Couverture de Bièrographie : en 100 dessins et schémas par Elisabeth Pierre

Résumé

Bierographie

L'élaboration de la bière, c'est simple...
Il n'y a que du malt, du houblon et l'eau...
La bière, ça ne se boit pas à table...
Tous les styles se ressemblent...
La mousse, ça ne sert à rien....
Une cave à bière ? Impossible...

Êtes-vous sûr de bien connaître la bière ? Au fil des pages, découvrez un monde de saveurs. 50 idées reçues revisitées par Élisabeth Pierre et Anne-Laure Pham pour tout comprendre de la bière. Illustrations de Mélody Denturck

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