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Tapas, tartines et petits plats

Louise Pickford
  • 12/10/1999
  • Larousse
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Couverture de Tapas, tartines et petits plats par Louise Pickford

États des livres

Résumé

160 recettes d'amuse-gueule, tapas, mezzés, tartines et petits plats.

Pour un apéritif ou un buffet : artichauts frits, pruneaux au bacon, boulettes aux pistaches... à déguster en une bouchée.

Pour un repas original, plusieurs petits plats : tortilla espagnole, crevettes piquantes, oignons farcis, rougails...

Une mine d'idées pour étonner ses amis.

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