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Agenda Truffaut 2007 : du jardin à l'assiette

Philippe Asseray
  • 30/08/2006
  • Larousse
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Couverture de Agenda Truffaut 2007 : du jardin à l'assiette par Philippe Asseray

Résumé

Le jardin des saveurs

Le plaisir gourmand des récoltes au fil des saisons.

L'art de cuisiner les produits du jardin : les secrets des grands chefs et 12 recettes à savourer.

Des fruits, des légumes, des fleurs et des herbes à la saveur inattendue, et leurs vertus bénéfiques pour notre bien-être.

Le jardin des curieux

L'art de vivre au jardin avec des idées déco.

Des anecdotes historiques et des portraits de botanistes.

De jolis proverbes pour cultiver le jardin avec des mots.

Des visites et des promenades pour entrer dans l'histoire de l'art des jardins... par la porte du potager !

Le jardin des jardiniers

Des calendriers de culture détaillés mois par mois pour jardiner avec la Lune.

Des conseils et des trucs pour réussir fruits et légumes dans le respect de l'environnement.

Des astuces pour faire les plus belles récoltes.

Avec un calendrier lunaire des plantations et des récoltes

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