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Wok : rapide, sain & dépaysant

Jean-François Mallet

17/02/2010
Larousse

Couverture de Wok : rapide, sain & dépaysant par Jean-François Mallet

Résumé

Wok rapide, sain & dépaysant

Oubliez vos vieilles poêles et vos casseroles...

Mettez-vous au wok !

Petits plats mijotés ou sautés, friture ou même cuisson à la vapeur, tout devient possible avec cet ustensile : les légumes sont juste croquants, les viandes et les poissons cuits à point, les plats tendrement parfumés... et le repas vite prêt !

Le wok ? Simplement parfait !

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