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Champignons comestibles

Guillaume Eyssartier
  • 08/08/2012
  • Larousse
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Couverture de Champignons comestibles par Guillaume Eyssartier

États des livres

Résumé

Champignons comestibles

Une sélection des 23 meilleurs comestibles parmi les espèces les plus courantes et les plus faciles à reconnaître.

Apprenez, grâce à ce mini-guide, où et à quelle époque les trouver, et comment les identifier sans risque. Avec quelques suggestions pour les cuisiner.

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