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La Vache qui rit : les meilleures recettes

Jean-François Mallet
  • 03/01/2013
  • Larousse
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Couverture de La Vache qui rit : les meilleures recettes par Jean-François Mallet

États des livres

Résumé

On aime vraiment tartiner de La vache qui rit sur une bonne tranche de pain... Mais ce fromage est aussi un excellent allié pour votre cuisine ! Onctueux et léger, il apportera la petite touche gourmande qui donnera du peps à tous vos plats : gaspacho de courgettes, bricks aux épinards, paupiettes de veau, tomates farcies au riz... Très malin, le petit fromage frais !

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