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Crêpes & galettes

AnneCé Bretin
  • 15/01/2014
  • Larousse
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Couverture de Crêpes & galettes par AnneCé Bretin

États des livres

Résumé

Crêpes et galettes

Envie de changer des éternelles crêpes au sucre et galettes jambon-fromage ? Lancez-vous !

Avec 35 recettes de crêpes et de galettes, voici de quoi varier les plaisirs et animer soirées et goûters. Des plus classiques (crêpes Suzette ou banane-Nutella®, galettes à l'andouille de Guémené...) aux plus inventives (crêpes fraises-basilic, galettes aux légumes anciens et magrets fumés, rougets-chèvre frais...), ces recettes composent avec toutes sortes de farines et se réinventent à l'infini (froment, sarrasin, châtaigne...).

Vous avez de la pâte ? Vous avez des garnitures faciles et gourmandes ? Alors faites sauter les crêpes !

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