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Protéines vertes : 50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand

C. Moreau
  • 26/02/2014
  • Larousse
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Couverture de Protéines vertes : 50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand par C. Moreau

États des livres

Résumé

Protéines vertes

Vous souhaitez supprimer la viande de vos menus ou réduire sa consommation ? Misez sur les protéines végétales et cuisinez des plats à base de lentilles, pois, haricots, fèves, tofu, quinoa ou graines germées, entre autres !

¤ 50 recettes faciles, alliant équilibre nutritionnel et gourmandise.

¤ Les apports des principales sources des protéines végétales.

¤ Des informations santé rédigées par une nutritionniste.

Prix  4,56 €

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