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Foie gras maison : facile et gourmand

Anne Loiseau
  • 01/10/2014
  • Larousse
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Couverture de Foie gras maison : facile et gourmand par Anne Loiseau

États des livres

Résumé

Foie gras maison

Quoi de plus chic qu'un petit plat au foie gras ? En terrine, en verrine ou en tartine, le foie gras se décline en toute gourmandise dans ces recettes élégantes et pourtant simplissimes.

Pour les fêtes ou un dîner à deux, sortez le grand jeu !

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