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Recettes végétariennes : plus de 90 recettes, avec des pas à pas : risotto fondant aux légumes verts, frites de polenta aux herbes, one pot pasta aux légumes, curry vert de légumes au tofu et au lait de coco, cookies complets au chocolat

Recettes végétariennes : plus de 90 recettes, avec des pas à pas : risotto fondant aux légumes verts, frites de polenta aux herbes, one pot pasta aux légumes, curry vert de légumes au tofu et au lait de coco, cookies complets au chocolat

Name: Recettes végétariennes : plus de 90 recettes, avec des pas à pas : risotto fondant aux légumes verts, frites de polenta aux herbes, one pot pasta aux légumes, curry vert de légumes au tofu et au lait de coco, cookies complets au chocolat
Brand: Recyclivre
Author: Isabelle Jeuge-Maynart
ISBN: 9782035924001

Isabelle Jeuge-Maynart

17/02/2016
Larousse

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Couverture de Recettes végétariennes : plus de 90 recettes, avec des pas à pas : risotto fondant aux légumes verts, frites de polenta aux herbes, one pot pasta aux légumes, curry vert de légumes au tofu et au lait de coco, cookies complets au chocolat par Isabelle Jeuge-Maynart

Résumé

Cuisiner !

Recettes végétariennes

Amateur de fruits et légumes ? Végétarien convaincu ? Découvrez des recettes originales et colorées sans viande ni poisson, pour concocter des repas sains, complets et gourmands, en famille ou entre amis !

À l'apéritif, réalisez des crackers maison aux graines pour accompagner une crème de betterave au tofu fumé ou un smoothie ananas, gingembre et persil. Savourez ensuite une tarte au potimarron, crème de soja et châtaignes, ou un burger végétal aux « steaks » de lentilles, avant de clore le repas sur la note légère et sucrée de yaourts au lait de soja. Manger végétarien n'a jamais été aussi simple qu'avec ce livre entre les mains !

Des recettes incontournables dans un livre indispensable !

¤ Plus de 90 recettes variées, faciles et ultra-détaillées, 100 % inratables !

¤ Pour chaque recette, une astuce, un conseil ou une variante pour aller plus loin.

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Plus de 90 recettes

De nombreux pas à pas