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Tout chocolat : plus de 85 recettes, avec des pas à pas : roulé chocolat et fruits rouges, poires Belle-Hélène, mousse au chocolat noir, gâteau marbré, brownie aux noix de pécan, charlotte au chocolat, coupes Mont-Blanc, forêt-noire

Tout chocolat : plus de 85 recettes, avec des pas à pas : roulé chocolat et fruits rouges, poires Belle-Hélène, mousse au chocolat noir, gâteau marbré, brownie aux noix de pécan, charlotte au chocolat, coupes Mont-Blanc, forêt-noire

Name: Tout chocolat : plus de 85 recettes, avec des pas à pas : roulé chocolat et fruits rouges, poires Belle-Hélène, mousse au chocolat noir, gâteau marbré, brownie aux noix de pécan, charlotte au chocolat, coupes Mont-Blanc, forêt-noire
Brand: Recyclivre
Author: Collectif
ISBN: 9782035924018

Collectif

17/02/2016
Larousse

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Couverture de Tout chocolat : plus de 85 recettes, avec des pas à pas : roulé chocolat et fruits rouges, poires Belle-Hélène, mousse au chocolat noir, gâteau marbré, brownie aux noix de pécan, charlotte au chocolat, coupes Mont-Blanc, forêt-noire par Collectif

Résumé

Cuisiner !

Tout chocolat

Madeleines, mousse, brownie, Forêt-Noire... Apprenti pâtissier ou habitué des cuisines, piochez dans ce livre les recettes chocolatées qui vous inspirent, au gré de vos envies et réalisez de délicieux desserts pour votre famille ou vos amis.

Du simple gâteau moelleux à l'éblouissant rainbow cake triple chocolat en passant par les coeurs coulants et autres choux garnis, épatez et régalez vos invités grâce à des recettes originales adaptées à toutes les occasions ! Au petit-déjeuner, pour le goûter, à l'heure du thé ou pour clore un délicieux dîner, il n'y a pas d'heure pour le chocolat !

Des recettes incontournables dans un livre indispensable !

¤ Plus de 85 recettes variées, faciles et ultra-détaillées, 100 % inratables !

¤ Pour chaque recette, une astuce, un conseil ou une variante pour aller plus loin.

¤ Des tours de main en images pour maîtriser les gestes clés et recettes de base.

¤ Une introduction détaillée pour tout savoir : recettes de base, conseil d'organisation, astuces pour ne rien oublier...