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Gratins malins : 3 à cinq ingrédients, 15 minutes

Pauline Dubois-Platet
  • 24/08/2016
  • Larousse
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Couverture de Gratins malins : 3 à cinq ingrédients, 15 minutes par Pauline Dubois-Platet

Résumé

Gratins malins

55 recettes bien gratinées qui réconfortent !

Réaliser des plats complets et pas compliqués, déguster autrement poissons, viande, pâtes ou céréales, « faire passer » des légumes que les enfants boudent, utiliser des restes ou, tout simplement, apprécier une croûte dorée irrésistible... Les gratins ont un pouvoir gourmand incontestable !

(Re)découvrez les valeurs sûres - tartiflette, endives au jambon, gratin dauphinois, cannellonis... - et testez des recettes plus originales, tels le gratin de patates douces au lait de coco, le gratin de panais aux noisettes ou encore les gratins-desserts préparés avec des fruits.

3 à 5 ingrédients et 15 minutes de préparation pour se régaler en famille !

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