Recyclivre, l'occasion fait le lien

Une terrasse, du soleil et des copains : 45 recettes estivales

Hélène Huret
  • 06/06/2018
  • Larousse
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Couverture de Une terrasse, du soleil et des copains : 45 recettes estivales par Hélène Huret

Résumé

Une terrasse du soleil et des copains

Plus de 45 recettes pour s'évader et profiter de ses amis autour d'une table ensoleillée et bien garnie !

Vous vous demandez comment régaler vos grandes tablées durant les beaux jours ? Direction les Baléares pour découvrir la cuisine d'Hélène, une épicurienne anciennement journaliste culinaire qui a choisi la petite île de Majorque pour ouvrir son propre restaurant.

Ceviche au lait de coco, asperges au chorizo, calamars grillés, aubergines épicées au yaourt, ananas rôti... De l'apéro au dessert, voici des recettes savoureuses, rapides à préparer, raffinées et bon marché, qui respirent l'été, la bonne humeur et la convivialité.

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