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Desserts addict : 35 desserts ultra-gourmands et leur version light

Desserts addict : 35 desserts ultra-gourmands et leur version light

Name: Desserts addict : 35 desserts ultra-gourmands et leur version light
Brand: Recyclivre
Author: Valentin Néraudeau
ISBN: 9782035973740

Valentin Néraudeau

09/10/2019
Larousse

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Résumé

Desserts addict

Gâteaux, tartes, cakes, desserts glacés ou boissons... Le talentueux chef Valentin Néraudeau a conçu ses desserts en double version, Gourmande et light.

Classiques revisités ou créations originales, ils sont faciles à préparer et aussi bons que beaux ! Leur point commun : ils sont tous à base de fruits.

Le message de Valentin : On a tous le droit de se faire plaisir. Une occasion festive ou une grande envie d'un beau dessert avec de la chantilly et de beaux fruits ? C'est la version gourmande qui va vous combler. Vous êtes un irréductible du dessert ? La version light est pour vous ! Plus riche en fruits et moins énergétique, mais tout aussi belle et savoureuse, elle vous permettra de vous régaler plus souvent et sans culpabiliser.

Pour encore plus de facilité, les étapes des recettes sont toutes illustrées avec des photos d'ingrédients et de matériel.

Tous ces desserts n'attendent plus que vous : à vos fouets !

Avec 300 photos d'ingrédients, de matériel et de recettes.