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Cuisiner sans gluten

Frédérique Corre Montagu
  • 15/02/2023
  • Larousse
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Couverture de Cuisiner sans gluten par Frédérique Corre Montagu

États des livres

Résumé

Cuisiner sans gluten

Vous êtes intolérant au gluten-et vous avez besoin d'un guide pour bien choisir vos aliments de base et éviter les pièges des produits transformés ? Vous êtes curieux des bienfaits apportés par une alimentation sans gluten et souhaitez diversifier vos menus ?

Dans cet ouvrage, découvrez des conseils et astuces pour tout savoir sur le gluten et les causes possibles d'une intolérance. Apprenez à faire vos courses sans gluten et retrouvez le plaisir de préparer de bons plats sains et gourmands grâce à 50 recettes faciles à réaliser ! Retrouvez les classiques de la cuisine revisités : pizza, cake, quiche et crêpes ; mais aussi des recettes originales et savoureuses : nuggets maison, tajine de poissons et semoule de millet, pâtes de riz au tofu et aux légumes, cobbler aux fruits rouges ; accompagnées de toutes sortes de pains...

Manger sans gluten et sans se priver du petit-déjeuner au dîner, c'est possible !

Prix  12,10 €

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