Les Enzymes : Productions et utilisations industrielles
Gilbert Durand- 01/01/1982
- Gauthier-Villars
Caractéristiques
- Éditions : Gauthier-Villars
- Auteur : Gilbert Durand
- Nombre de pages : 368
- ISBN : 9782040154219
- Date de publication : 1 janvier 1982
- Dimensions (L x H x E cm) : 24 X 16 X 1.8
- Poids (g) : 514
- Reliure : Broché
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